隨著新冠肺炎的各種抗疫對策，日本傳統營養飲品甘酒再度掀起熱潮。不含酒精、不添加糖份、無防腐劑，擁有自然甜度的「甘糀」，由於含有大量維生素B群、消化酵素與胺基酸等營養成分，因此在日本又被喻為”喝的點滴、美容液“。
全台唯一以甘糀為基底調製飲品的《拾糀商號》，嚴選日本福岡，曾獲比列時Monde Selection金賞獎等推薦的《国菊甘酒》，透過帶有米麋般口感特色，搭配台灣在地的二吉軒豆乳、台茶18好、慢磨果汁，再加上自家研發特製，營養不變，口感富饒食趣的甘糀水晶晶球、甘糀雲朵泡泡等特色加料，調製出只在這裡才喝得到的〈富士山四季〉、〈旅行日本印象〉等特殊飲品，讓營養聖品不只健康好喝又好看。
目前春季限定販售的富士山四季系列的〈春櫻〉，以水蜜桃凍搭配甘糀，並藉由點綴可食用粉紅金粉、甘糀雲朵泡泡，帶出清爽香甜的口感，顏值和味道都充滿少女心，喝之前很難控制不先幫它拍張”網美”照。
在 〈旅行日本印象〉系列中， 這一杯芋泥中目黑， 以濃厚芋泥混調台茶18號，以茶香調和了芋泥的甜稠口感，對於芋泥控、又怕甜度熱量超標的女孩，降低了一些罪惡感，就像中目黑女孩，有點甜、有點距離的文青調。
位在山梨縣內的小鎮清里， 整座小鎮兩旁街道的建築，就像是童話故事裡的復刻版， 店家以豆乳混搭甘糀做出雲朵奶泡， 綿密口感很推薦一定要嚐一嚐。單杯/110元
拾糀商號
電話：(02)2778-8086
地址：台北市忠孝東路四段216巷45號
營業時間：週一～六 11:00～20:00
